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液氮速冻机为什么如此受欢迎

文章出处:www.jnslx.com 人气:发表时间:2018-01-10 10:16

液氮速冻机为什么如此受欢迎
随着速冻技术的不断进步,液氮速冻机逐渐引起关注,并且受到广大新老用户的喜爱,那么,为什么液氮速冻机会这么受欢迎呢,针对这个问题,我们与客户进行了沟通回访,原来液氮速冻机有这么多好处。
 
液氮速冻机为什么如此受欢迎
1、冻结速度快,时间短,正常的冷库或者冰箱冷冻时间都在好几个小时,而液氮速冻机短断几分钟、十几分钟就能冻好了,省时省力。
2、速冻产品品质高,快速的制冷方式产生的冰晶小且分布均匀,并帮助保持食品的质地。可以减少对产品细胞结构的损伤,从而提高产品质量。
3、速冻过程中不粘连,质量好,而且便于包装和消费者食用,提高产品的出成率--降低食品的脱水及干耗损失,改进冷冻食品的质地,色泽及风味。
4、食品损耗少。每个速冻食品的表面都有一层很薄的冰膜,既有利于保持食品鲜度防止氧化,而且干耗较少。瑞典学者对蘑菇、草莓等进行的对比试验表明,流态化冻结的干耗几乎只是强制送风隧道冻结的一半左右。这对价格较高的食品显得尤为重要。
5、易于实现机械化和自动化连续生产,生产效率高,工人在常温条件下进行操作,改善了劳动条件。而且设备很容易就可以接入到现有的生产线中。可以节省厂房空间,维护成本低廉,清洗时间也很少。
6、维护成本低,设备一次性投资少于传统速冻设备30%左右,设备占地面积。?璞覆僮骷虻,一键式操作。
以上就是济南超能关于液氮速冻机为什么如此受欢迎的相关介绍,希望对大家有所帮助,如需了解更多液氮速冻机信息,敬请关注www.jnslx.com.

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